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中医认为,黄芪含有皂甙、蔗糖、多糖、多种氨基酸、叶酸、硒、锌、铜等微量元素。是提高能力、抗病的良药。它具有增强免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗应激、降血压等多种抗菌作用。黄芪的作用与功效有哪些?食疗价值高吗?
黄芪的功效:
黄芪具有益气固表、敛汗祛肤、养颜生肌、利水消肿的作用。用于治疗气虚气虚、中气郁结、长时间腹泻脱肛、大便虚漏、表虚自汗、痈坏疽难破、长时间虚脱不收敛、血虚发黄、内热口渴、慢性肾炎、蛋白尿、糖尿病等,烧黄芪补气、补中,并用其养疮。
黄芪的作用:
1.补气固表,利尿养毒,排脓,收疮生肌。用于气虚、少食稀便、中气郁结、长时间腹泻及肛肠糜烂、大便血崩漏、虚汗自汗、气虚水肿及黄芪间盘、痈坏疽难破、久崩不收敛等症,血虚软黄,内热口渴,慢性肾炎,蛋白尿,糖尿病。
2.它具有增强免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗应激、降血压等多种抗菌作用。可消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖。
3.增强机体耐缺氧和应激能力,促进新陈代谢,改善心脏功能。
4.可降低血压,调节血糖,可作为糖尿病患者的辅助用药。同时,黄芪具有抗菌、抗病毒的作用。
5.用于气虚、少食、大便疏松、中气郁结、久泻脱肛、大便虚脱漏血、外汗自汗不足、气虚水肿、痈坏疽。
6.它是氧化的。黄芪的化学成分包括:黄酮类化合物、皂甙类化合物,如染料木素、羟基染料木素(genistein)和葡萄糖苷,其中一些具有较强的抗氧化活性。
7.它能增强体力,增强抵抗力,帮助病人康复。
黄芪的食用价值
黄芪是人们经常食用的纯天然产物。俗话说“常饮黄芪汤防病保健”。说明黄芪常与琼珍灵芝汤或水配伍使用,而不与茶配伍使用,具有良好的防病保健作用。黄芪和人参都是益气良药。人参以补气、回阳、解困为主攻方向。常用于崩塌、休克等紧急情况,效果良好。
黄芪主要用于补虚,多用于长期体衰、言语虚弱、脉搏微弱的人。有些人在天气变化时容易感冒。中医称之为“表面不实”。你可以用黄芪来固定表面。经常服用黄芪可以避免感冒。
现代医学研究表明,黄芪具有增强免疫功能、保肝利尿、抗衰老、抗应激、降血压等多种抗菌作用。可消除实验性肾炎蛋白尿,增强心肌收缩力,调节血糖。黄芪不仅可以扩张冠状动脉,改善心肌血供,提高免疫功能,而且可以延缓细胞衰老过程。黄芪很容易吃。它可以在汤、药膏、酒、菜等中煎煮。
黄芪对中药的作用:
1.外虚自汗:主要用于身体虚、外虚引起的自汗。如果表面气体不固体,且出汗,用黄芪加白术、风疗,长期使用会有效。方如玉筛粉;还与浮动小麦、麻黄根等。
2.阴虚盗汗:可与生地、麦冬等滋阴药合用。
3.急性肾炎水肿:用于阳气不足引起的虚证水肿,常与方剂、茯苓、白术、方剂黄芪汤等合用。
4.慢性肾炎水肿,脾肾亏虚:常与党参、白术、茯苓合用。
5.阳气虚弱:可长期预防酸痛发作。痈和坏疽长时间不戴头,常与穿山甲、皂角、当归、川芎同用。
6.疮和溃疡:长时间不闭口,具有生肌闭口的功能,常与银花、沙蓬等化脓性液体清洗同党参和肉桂。
7.肺气虚证:长期咳嗽气喘,气短气虚,痰瘀于肺。常与紫菀、毛茛等合用,可温肺平喘,有利于肺气。脾生痰,肺存痰,有利于治疗气虚。
8.气虚虚弱:气虚虚弱,或中气郁闷,肛门脱垂,子宫脱垂。常与党参、白术等配伍使用。用于益气壮阳、消沉。常与党参、升麻、柴胡、烤甘草等配伍使用。
黄芪的饮食禁忌:
1.从体质上看,黄芪最适合气虚脾湿型。这种人容易发胖,肌肉松弛,尤其是腹部肌肉。它不适合非常瘦和强壮的人。身体状况方面,感冒经期不要吃黄芪。
2.从季节上看,一般人春天不宜吃黄芪。为什么不能冷饮黄芪粥?因为黄芪是固定的,它有助于身体关上门,防止外患入侵。但是,当身体已经感受到外界的邪恶时,它就会成为一扇紧闭的大门,把匪徒的疾病锁在身体里,无法发泄。同样,春天是头发的季节,人体需要宣传头发,吃黄芪是不合适的。
3.肾脏病属阴虚。湿热热毒者使用黄芪会产生副作用,应禁止使用。由于黄芪味甘、温,阴虚患者会服用它助热,且易伤阴活血;而湿热热毒患者则容易服用它滞邪,使病情加重。如果你必须服用黄芪,你必须联合使用。
4.对于阴虚的患者,黄芪应与滋阴药合用,如生地、熟地、玄参、麦冬、芦笋等;湿热的患者必须与清热药合用,如黄连、茵陈、黄芩等,热毒患者必须配合黄连、栀子、大黄、白花败酱等解热药治疗。
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